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Nestlé investe em startup que reproduz textura de pele e ossos em “frango vegano” O frango vegano usa ervilha como ingrediente base da carne. Os ossos são reproduzidos com hastes de bambu e a pele é uma película proteica-lipídica

Jeff Bezos investe em startup de biotecnologia que busca reverter o envelhecimento Empresa se concentra na tecnologia de reprogramação, que adiciona proteínas às células para fazê-las reverterem a um estado semelhante ao de célula-tronco

Avaliada em US$ 4 bilhões, QuintoAndar é a segunda startup mais valiosa da América Latina Empresa fica atrás apenas do Nubank, avaliado em US$ 25 bilhões

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